【インタビュー】日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の社長、藤﨑忍さん

人と組織の成長を応援する季刊誌「ノビテクマガジン」でインタビュー記事を2本、担当しました。

1本目は巻頭インタビュー。日本最古のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」の社長、藤﨑忍さんにお話をうかがっています。

SNSで話題のヒット商品を連発し、業績をV字回復させた藤﨑さんですが、39歳まで企業勤めをしたことのない専業主婦でした。政治家だった夫が病に倒れたことをきっかけに、「SHIBUYA109のショップ店長」となり、「居酒屋オーナー」としての成功を経て、「ドムドムの社長」にたどりつきます。

稀有な仕事人生を歩んできた藤﨑さんならではのキャリア論とは？　記事ではドムドムの経営戦略にも触れています。

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「これからどんなふうにキャリアをつくっていくか。多様な選択肢がある時代だからこそ悩んでいる方も多くいらっしゃると思います。ただ、私が申し上げられるとしたら“こだわらない心”が大事だということ。考えすぎて、かえって“自分の殻”をつくってしまったら、もったいない。専業主婦が店長や社長なんてできないともしも私が考えていたら、いまの私はありません。こだわらず、やりたいと思ったことを、やってみたらいい。失敗したら、また違うやり方で挑戦すればいい。年齢や結婚などライフスタイルの変化と共に、考え方が変わることもあるでしょう？　自分の心に正直に生きていいと思うんです」

ノビテクマガジン

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2本目は、JAL客室乗務員の育成を担当する水野紀子さんへのインタビューです。ㅤ

コロナ禍で航空需要が減少。そのとき、JALではどんな社内育成を行っていたのか。こちらも、教育の在り方について考えるきっかけとなる記事になっていますので、ぜひお手にとっていただけるとうれしいです。

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